Ilustrasi budidaya jamur kardus
Akhir-akhir ini nama jamur kardus makin ngetop saja. Jamur kardus adalah jamur yang dibuat dengan menggunakan media kardus. Jenis jamur yang bisa diusahakan pun bukan hanya jenis jamur merang saja, namun juga jamur-jamur konsumsi lainnya pada dasarnya dapat dibuat dengan media kardus. Apalagi hasilnya memperlihatkan kualitas yang lebih baik dibandingkan media konvensional. Karena itu budidaya jamur kardus pun belakangan juga makin banyak diusahakan orang.
Jenis jamur yang banyak diburu orang adalah jenis jamur merang dan jamur tiram. Kedua jamur ini dikenal memiliki kandungan gizi yang tinggi dan manfaat yang besar untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan proteinnya jauh lebih tinggi dibandingkan jenis tanaman lainnya, sedangkan kandungan mineral dan vitaminnya juga tidak lebih rendah dari pada yang berasal dari daging hewan.
Tingginya Permintaan
Belakangan jamur memang menjadi makanan favorit yang banyak dicari masyarakat. Rasanya yang enak, kenyal, dan gurih membuat makanan ini mudah diolah menjadi berbagai jenis menu yang enak dan lezat. Ada yang bisa dibuat sayuran, ditumis, ataupun dibuat desert sebagai makanan penutup. Bahkan belakangan juga mulai muncur diversifikasi menu jamur, seperti dibuat menjadi keripik jamur.
Seiring meningkatnya permintaan pasar, budidaya jamur pun makin banyak bermunculan. Masyarakat pun seakan melihat peluang bisnis yang cukup prospek untuk menjadikannya sebagai lahan bisnis. Apalagi permintaan pasar ini bukan hanya untuk pasar lokal, namun juga untuk memenuhi besarnya permintaan pasar ekspor. Karena itulah jamur merupakan jenis makanan pilihan yang semakin meningkat pamor dan reputasinya.
Tahapan
Sebagai sebuah peluang, kebanyakan pelaku bisnis lebih memilih mengolah makanan jamur ataupun membuka budidaya jamur kardus. Amat jarang pelaku bisnis yang mencoba menangkap peluang bisnis dalam bidang pelatihan. Tentunya ini merupakan peluang yang tidak terlalu besar tingkat persaingannya. Apalagi pelatihan yang ada umumnya diadakan oleh lembaga yang sudah besar sehingga biaya untuk mengikuti kursus atau pelatihan menjadi mahal.
Namun sebelum Anda mulai membuka bisnis pelatihan jamur kardus , sebaiknya Anda melakukan uji coba terlebih dahulu. Sebuah pelatihan yang baik tentunya dilaksanakan berdasarkan pengalaman praktis. Sehingga berbagai problematika yang ada sudah diketahui dan diantisipasi terlebih dahulu, termasuk alternatif cara untuk mengatasinya.
Budidaya jamur kardus secara prinsip tak berbeda dengan budidaya jamur konvensional, Hanya saja media utamanya diganti kardus. Hal ini sebenarnya mudah dipahami karena kardus mengandung serat kayu yang memang menjadi media tumbuh asli jamur. Hal yang sama juga dapat Anda lakukan dengan media lainnya yang juga mengandung serat kayu, seperti kertas koran bekas, dan berbagai jenis kertas lainnya.
Nah, cobalah bereksperimen dengan berbagai jenis kertas bekas dan ambil yang terbaik. Bahan baku kertas bekas yang murah tentunya merupakan daya tarik bagi para calon petani jamur yang akan mengikuti pelatihan budidaya jamur kardus ataupun jamur koran yang akan Anda buat.
0 Komentar untuk "Membuat Pelatihan Budidaya Jamur Kardus"